私は、今ではパラレルワーカーとして教師×料理教室主宰者として過ごしていますが、もともとは、複業どころか、転職さえも一切考えることのない、教師一筋な人間でした。
でも、今のようなライフスタイルに変えた理由は、いくつもありました。
不登校の生徒達が通ってくることが多かった学校で、生徒や保護者様の心のケアをする中で、もっと力になれることはないかな、と本気で考えるようになったこと。
自分の父親の早過ぎた他界によって、どれだけ家族は悲しいかを思い知って、だからこそ私は、大事な家族のためにも健康でいようと心から決めたこと。
もともと自己肯定感が低くて、仕事で生きる自分しか価値を認められず、ボロボロになる働き方をしてしまっていたこと。だからこそ食事と休息のバランスの大切さを実感したこと。
挙げればキリがありませんが、腸と心を整えたことによって、自分が心も肌もホルモンバランスも生き方も人間関係も、丸ごと良い方向へと変わりました。
それを学校の生徒や保護者の方だけにお伝えしているのはもったいない！と思うようになり、パラレルワーカーとして、教育に携わりながらも、多くの女性に伝えていけるように料理教室を開くことに決めたのです。
でも、クッキングサロンKitchentalkを開業したのは2020年、コロナ元年ともいわれる『ホームステイ』真っ只中な時期。いざ料理教室をしようにも出来ず、やきもきしながら自分の可能性を試すのに「オンラインtalk」（今でいう個別カウンセリング）を始めて、生徒様の過去と現状と未来を対話を通じて知ることで、寄り添っていく面白さを知りました。（これは教師時代の進路指導にも似ていて、「オトナの進路応援」と名付けて今も継続しています）
そして、ホームステイな時期があけて、いよいよ自宅でもオンラインでも様々なレッスンができるようになり、体の内側（腸・心）を整える継続可能な食事方法を本格的にお伝えして参りました。
そして、多くの女性に出会う中で、何をするにもまずは「健康な心身があってこそ」といいつつ、それらが整ってもなお、人知れず不安を抱える生徒様が多いことを実感してきました。
腸を整える方法を知って、レシピも知って実践して、それでもまだ自分の生き方に不安が残るとき、どうすれば良いのでしょう？
そんなお気持ちをたくさんお聴きすることがあったのです。
「今ある幸せの安定と発展」を願うことはより良い在り方を追求することは、人として大切なことです。
でもたしかに、進んでいく道の先に、大きな壁を感じることもありますよね。
それは漠然としていて、得も言われぬモヤモヤがあって、頑張っている今の自分の努力を無碍にするんじゃないか、今から何を変えようにも遅いのではないか、と、感じてしまう方も少なくないでしょう。
かつての私がそうだったように、目の前の家事や仕事をとりあえずやって、余計なことは考えないようにする！！と、割り切っている方もいらっしゃるかもしれません。
心のどこかで、変わりたいと思う自分を抱えながら。
私の場合は、私の父や私の大切な人たちが、思いもよらぬ早さで命を終えてしまったことが大きかったです。
せっかく心身が健康なら、せっかく生きているなら、１度きりしかない自分の人生だからこそ「今」から、「ここ」で、自分を変える！変わっていこう！と思うようになりました。
広い世界の中で、今の日本は、本当に恵まれています。
電気もガスも水道も何不自由なく使えて、工夫次第で自己実現をすることが出来る環境に、時代に、私たちは生きているからです。
まずは人として『衣食住』を整えること。人間だからこそとことん楽しめる『学び』と『遊び』ももっと取り入れていこう
そしてこれらには整える順序があるなと、実践してみて気付き、調整し直して創り上げた「インナービューティーペンタグラム」。
これを軸にここ数年、自己対話を重ねて、食と心と環境を整えることを習慣化したところ、昔、自分が抱えていた数々の不安や、自分への自信の無さが払拭され、『揺るぎない自信』を持てるようになりました。
そして、やっぱり自分が愛してやまない動物たちの命を大事にしたい。私たちが老後を迎える時代に、そして今の教え子たちが大人になる時代に、少しでも穏やかな地球環境を残しておきたい。
そういう思いから、自分にも、相手にも、動物や地球環境にも、丸ごと優しくなれるような取り組みを、１人でも多くの方に広げていきたくて、それをお伝えする手段の１つとして、最初はこのサイトを作りました。
そして、去年の夏。インナービューティーダイエット協会のブランディングtopに挑戦することを決意。
上記の気持ちを形にするべく、『NEOヘルシーエイジング講座』を作ることにしたのです。
健やかに、美しく、楽しく歳を重ねる。
私は決して、言葉尻だけの表面的なキラキラ感は求めていません。
日常のスキマにあるような、小さくて地味な、でも自分のことを温かく思える、自分のことを好きになれる心掛け１つが、実は大きな循環に繋がるのだと確信しているからこそ、この想いを受け取ってほしいです。
この講座に来てくれさえすれば、ご自身の幸せと本気で向き合うことになるでしょう。
そして、上手にストレスを和らげながら心を整えられるようにもなります。
また、それを仲間と一緒に学び合い、高め合いながら、揺るぎない自信を培うことができます。
今ある小さな幸せを、一緒に共有できて嬉しいです。
何歳になっても一緒に楽しくお酒を呑みたいです。
この先もずっと一緒に、美味しい料理を作りたいです。
これまで、いろんな生徒様から宝物のような言葉を頂きました。
その言葉が、私に『健やかに美しく、楽しく歳を重ねて、楽しいおばあちゃんになる！』という夢を与えてくれたのです。
だから、頂いたその１つ１つの声にお応えしたくて、自分の持論だけでなく、それを裏付けできそうな本をたくさん読みました。
そしてたくさん時間をかけながら、いろいろ悩みながら、ようやく今日、テキストの最終形ができました。
講座スタートは２０２３年、６月より。オンラインで開講します。
毎週木曜日13時～16時。座学とワーク中心の濃厚な３時間×８回。
それまでに説明会なども予定しておりますので、それも併せてお伝えさせてください♪
ここまでお読みいただきまして、本当にありがとうございました。
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